タイトルですけど、さらっと言うと”自分の個性のあるブログ”にしたいと思います。
という事で、私はスイーツ男子ですので(ガチめの)そこら辺をゆる~くいきたいと思います。
という事で、第1弾です!!
ずばり!”ショートケーキ”でいきます。
美味しいですよね・・・・ですが、僕は生クリームがキライです・・・・
子供の頃は、家族がみんな好きなので、自分の誕生日に苦しみながら無理矢理食べた思い出があります(笑)
うんちくとして、洋菓子の本場フランスにはショートケーキはありません!
存在自体していません!
似たような物はありますが(フレジェですね)
そして、日本のお菓子屋さんには必ずあります。
何故か・・・売れるからですね(笑)
因みに、いろんなお菓子屋さんがいますが全部味が違うんですよ!
スポンジの配合を変えたり、スライスする厚さを変えたり
生クリームも乳脂肪分を変えたり、苺を酸味の強いもの甘いもの中にサンドする苺の厚さ・・・etc
全てがお店の個性として、味に出てくるんですね!
このブログを見た方は、この事を食べている人に教えてあげてください。
”めんどくさい人”という烙印をもらいますね(笑)
みなさんは、どんなショートケーキが好きですか