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先日、待望の赤外線温度計が届きました!

体温を測るための物ではなく、食材の温度を測るための物です。

 

何が素晴らしいかと言うと・・・・(大体、分かると思いますが)

 

 

”表面の温度”を”素早く”測る事が出来ます!ドヤ顔

 

 

ケーキ作りでも温度管理はとても重要です。

長くなるので、詳しい話は別の機会で。

今年はクリスマスケーキを考案出来れば良いなと思っています。

 

完成したら、このブログにあがるかも!?

・・・・さて、何をつくりましょうか!

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