柴田 昌人 2020.12.20 2020.12.20 みかん こんにちは!柴田です。 みかんに行ってきました。 みかんとは小樽にあるラーメン屋さんです。 すみれ系で味噌が美味しいと有名なラーメン屋さんです。 雪が吹雪いていましたが、わざわざこのラーメンのために行ったので外に並びました。 店員さんが注文を聞きに外まで来てくれます。 みかんとは、未完という意味が込められているそうです。 まだまだこれでは終わらないという意味なのですね? ラーメンは奥が深いですね! 味噌チャーシュー